Die Krautwerkstatt – Sauerkraut selber machen! Am Freitag, den 20. Oktober 2023 um 18:00 Uhr in der Uthmannstrasse 13 in Brackwede.
,,Krautwerkstatt“ trifft „Über den Tellerrand“! Die Ehrenamtlichen des „Über den Tellerrand“-Projekts veranstalten unter der Anleitung von Transition Town Bielefeld ihre erste Krautwerkstatt in Brackwede.
Am Freitag, den 20.10.2023 wird im Nachbarschaftstreff der Uthmannstraße 13 gemeinsam geschnippelt und Sauerkraut hergestellt. Sauerkraut oder Sauerkohl ist durch Milchsäuregärung konservierter Weißkohl oder Spitzkohl und wird meist gekocht als Beilage gegessen.
Anmeldung erforderlich! Den Kohl zum Verarbeiten besorgen wir, solange der Vorrat reicht, können wir dann kleine Eimer mit Sauerkraut gegen eine Spende abgeben!
Datum: Freitag den 20.10.2023 – 18 bis 21 Uhr
Ort: Uthmannstraße 13, 33647 Bielefeld
Parken: Direkt vor dem Nachbarschaftstreff gibt es Parkplätze
Buslinien: 36, 121, 123, 128, 136, 228 (Uthmannstraße, Bielefeld-Brackwede)
STB: Die STB 1 fährt bis Brackwede Bahnhof, ab da verkehrt Schienenersatzverkehr, die nächstgelegene Haltestelle ist „Brackwede Bezirksamt“
Bahn: Bielefeld-Brackwede (20 min Gehweg)
Veranstalter: DiakonieVerband Brackwede
Maps:
https://goo.gl/maps/ZhdN93JQYgdTXKkh6
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Die Teilnahme ist kostenlos. Spenden sind willkommen. Wer von dem zubereitetem Sauerkraut etwas mitnehmen möchte, kann sich unten im Anmeldeprozess mit einem Unkostenbeitrag zusätzlich beteiligen (mind. EURO 10,00 für Kohl und Zutaten). Zur besseren Planung ist eine Anmeldung erforderlich! Die Teilnehmendenzahl mit Sauerkrautanteil ist auf 20 Personen begrenzt.